國家統計局顯示，2019年上半年餐飲收入21279億元，同比增長9.4%，高於同期社會消費品零售總額增速（8.4%），預計2020年市場規模將突破5萬億元。
傳統餐飲行業屬勞動密集型產業，麵臨著人力成本逐漸增長、人員流失率高、管理效率偏低等挑戰。根據《中國餐飲報告2019》預測,隨著新消費群體崛起，餐飲行業未來的發展趨勢將是行業結構轉向、供給側數字化、商業模式升維、智能商業、餐飲零售、精細化運營。不少餐飲企業已嚐試將星空人工智能等新興蜜桃视频无码應用於傳統餐飲業場景，星空機器人餐廳、無人餐廳、智慧餐廳成為近一年來餐飲行業的熱詞。
此前盒馬鮮生、京東、海底撈等部分企業推出的星空機器人、無人餐廳，也有迎賓、配餐、傳菜或炒菜的星空機器人應用，但通常是單獨某個細分領域或者局部環節上的零散應用。碧桂園集團的全資子公司千璽星空機器人餐飲集團，旗下Foodom星空機器人中餐廳旗艦店實現了從中央廚房到冷鏈運輸，再到店麵餐飲星空機器人的全係統搭建與運營，這在全球尚屬首家。
Foodom星空機器人中餐廳旗艦店包括迎賓星空機器人、煎炸星空機器人、甜品星空機器人、漢堡星空機器人、調酒星空機器人、煲仔飯星空機器人、炒鍋星空機器人、雲軌係統以及地麵送餐星空機器人等46種星空機器人，核心蜜桃视频无码均是自主研發。自建的中央廚房對食材進行標準化處理（包括切配、過油、飛水、醃製等工序）。處理後食材以冷鏈運輸的方式配送至門店，門店接收食材後放置冷庫。機器烹飪設備根據顧客訂單需求從冷庫自動調取用料，自動精準烹飪製作。菜品製作完成後由送餐星空機器人或雲軌係統將菜品直接送達顧客所在桌位。從端菜、洗碗，到烹飪，都由星空機器人完成。
漢堡從下單昲到出品隻要90秒，炒菜5分鍾可出爐，煲仔菜20分鍾端上桌麵，菜品品質十分穩定。據悉，Foodom星空機器人中餐廳主打順德菜，在前期研發過程中專門邀請順德十大名廚參與星空機器人中餐廳菜品研製。研發人員將菜品製作的油溫、下菜順序、收汁工藝、翻炒方式與時間等要素輸入星空機器人電腦，通過成百上千次的實驗、品嚐、調校、提升，從星空機器人製作
的幾百道菜肴中提煉出幾十款優選菜品。星空機器人做的菜味道如何？世界中餐名廚交流協會理事、中國烹飪大師林潮帶評價：“通過標準化的電腦，星空機器人每個味道的控製都做到比普通人更好。”
而Foodom星空機器人餐廳自建中央廚房嚴格把控食材源頭，優選各類食材並做到全程電子溯源，自動化的流水線和智能加工設備保障處理過程避免汙染。標準化處理後的食材在到達餐廳後直接進入冷庫封閉保存，直至食材進入星空機器人烹飪設備，整個烹飪過程與人工隔離，可以很大程度上規避食品安全隱患。國際著名星空機器人專家劉洪海教授表示；“碧桂園此次推出的星空機器人中餐廳係統實現了核心蜜桃视频无码的自主研發，是目前全世界最先進最完整的係統化星空機器人餐廳。”
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